Wir über uns Biokreis e.V. Verband für Ökologischen Landbau und Bio-Urlaub mit Genuss! Zielsetzung des Biokreis ist es, in überschaubaren Regionen eine Zusammenarbeit aller Beteiligten nach ökologischen Grundsätzen zu fördern und die ursprünglich bäuerliche Landwirtschaft auf der Basis des Ökologischen Landbaus lebensfähig zu erhalten. Der Biokreis setzt auf regionale Strukturen, die vertrauensvolle und verbindliche Marktpartnerschaften ermöglichen. Das hohe Vertrauen der Verbraucher in die regionale Erzeugung und Verarbeitung rechtfertigt eine nachhaltige Erzeugung auch in standortbenachteiligten Regionen. Kürzere Transportwege verbessern die Ökobilanz der Produkte. Diese Vorteile werden in der Direktvermarktung umgesetzt: klein strukturierte, vielseitige Betrieben, können sich hier einen wichtigen Absatzmarkt erschließen. Der Biokreis setzt mit den Biokreis-Hotels und -Gastromomen, die Arbeit der Landwirte fort. Regional erzeugte Produkte werden in der Region verarbeitet und den Gästen in Form von köstlichen und gesunden Gerichten und Getränken serviert! Sicherheit und Qualität von Biokreis-Lebensmitteln: Eine enge Auslegung der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau sowie zusätzliche Anforderungen an die Erzeugung bringen die Qualität der Bioprodukte auf ein hohes Niveau und stärken das Verbrauchervertrauen. So liegt das Richtlinienniveau, auf dessen Grundlage Biokreis-Landwirte wirtschaften, z. T. deutlich über dem Niveau der Öko-Verordnung, in einigen Punkten auch über dem anderer Anbauverbände. Unsere Bio-Hotels Urlaub in einem Hotel bedeutet Erholung, Genuss und das Erleben unvergesslicher Augenblicke. Genuss auf höchstem Niveau besagt nicht nur, sich mit köstlichen, gesunden und auserlesenen Speisen, die zum Großteil von ökologisch wirtschaftenden Bauern, Bäckern, Metzgern, Winzern, Brauern und Lieferanten aus der Region stammen, verwöhnen zu lassen. Genuss bedeutet viel mehr! Bio-Hotels legen z.B. großen Wert auf biologische Baustoffe. Im außergewöhnlich angenehmen Wohnklima der Hotels, kann man sich einfach nur rundum wohl fühlen. Lassen Sie sich von den Annehmlichkeiten der Hotels verwöhnen. Ob beim Erkunden der Umgebung oder beim Faulenzen auf der Liegewiese die Seele baumeln lassen. Sich an der malerischen Landschaft erfreuen und beim Wandern entlang frisch gemähter Wiesen und durch schattige Wälder vom Alltagsstress loslassen! Doch auch Aktivitäten und Ausflugsmöglichkeiten kommen bei unseren Hotels nicht zu kurz! Radfahren, Reiten oder Golfen, für jeden (sportlichen) Geschmack ist etwas dabei. Auch Wellnessangebote laden zum Verwöhnen mit wohltuenden Massagen ein. An Möglichkeiten mangelt es nicht! Suchen Sie sich für die schönsten Tage im Jahr Ihr Biohotel aus! Bio-Gasthäuser und Biergärten Für den kurzen „Bio-Urlaub“ - Urlaub bedeutet Genuss. Und Genuss bedeutet auch: Leckere, gesunde, kulinarische Köstlichkeiten und die Annehmlichkeiten des Lebens in vollen Zügen genießen! Sich an jeden Tag erfreuen, dies sollte man sich zum Lebensmotto machen. Und sich jeden Tag ein wenig Urlaub gönnen. Denn was gibt es Schöneres, als sich nach einem geschäftigen Tag an einem lauschigen Plätzchen eine deftige Biobrotzeit oder ein originelles Biomenü schmecken zu lassen? Unsere Philosophie Bio-Hotels und Bio-Gaststätten knüpfen an die Arbeitsweise und den Grundgedanken des ökologischen Landbaus an, Schöpfung zu bewahren, indem die natürlichen Lebensgrundlagen von Pflanzen, Tieren und Menschen erhalten bleiben und Landwirtschaft nachhaltig praktiziert wird. Ein Urlaub oder ein leckeres Bio-Gericht in einem unserer Hotels und Gasthäusern leistet somit einen aktiven Beitrag zum Umwelt und Ressourcenschutz, unterstützt die eigene Gesundheit, fördert das Wohlbefinden und ist ganz nebenbei ein wahrer Genuss! Darüber hinaus bieten Ihnen die Hotels und Gaststätten des Biokreis zusätzliche Sicherheit. Denn nicht nur bei den Zutaten der Speisen auch bei Energie, Baubiologie und an das Umfeld werden höchste Ansprüche gestellt. Unsere Biokreis-Hotels erkennen Sie an dem Biokreis-Logo! Heiraten auf dem Bauernhof Wer hautnah die Atmosphäre auf einem Bauernhof erleben möchte ist bei unseren Biokreis-Höfen genau richtig! Natur pur für diejenigen die Entspannung auf dem Land suchen. Ein Urlaub auf unseren Biokreishöfen lässt einen die biologische Landwirtschaft und das Leben der bäuerlichen Familie hautnah erleben. Und: Hier schmeckt man nicht nur, sondern sieht man auch den Unterschied! Gerade Kinder lieben das Abenteuer Urlaub auf dem Bauernhof. Ein Ort voller Möglichkeiten sich auszutoben und zu spielen! Und was es da nicht alles zu bestaunen gibt! Entdecken, dass Milch nicht aus der Tüte kommt. Die noch warmen Eier aus den Nestern der gackernden Hühner suchen, mit kleinen Kätzchen spielen, all dies lässt nicht nur die Herzen von Kindern höher schlagen. Für Eltern bietet der Urlaub auf dem Bauernhof je nach Lust und Laune entweder Entspannung auf der einen Seite oder Aktivitäten in Form von Sport oder Ausflügen. Zum Beispiel in malerischer Landschaft, an Wiesen, Feldern und in Wäldern zu wandern, sich mit einem guten Buch unter den Apfelbaum legen und ohne Bedenken einen saftigen Apfel zu naschen - ohne ihn vorher waschen zu müssen. Nebenbei werden Sie werden Sie mit leckern gesunden Erzeugnissen frisch vom Bio-Bauernhof verwöhnt! Bei unseren Biokreishöfen ist für jeden Geschmack etwas dabei! Suchen Sie sich Ihren persönlichen Biokreis-Bauernhof aus! Gönnen Sie sich einen Urlaub der nicht nur Entspannung, köstliches Essen sondern auch das intensive Erleben von Natur und Ursprünglichkeit verspricht. Bio